消防灭火装置安装-盛万佳-天津消防灭火装置安装

商用厨房设备设计六大原则

一、安全的原则——商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要---设计产品的---，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，天津消防灭火装置安装，保障人员在使用过程中的安全。

二、卫生的原则——商用厨房设备要有抗御污染的能力，---是要有防止老鼠、蚂蚁、蟑螂等污染食品的功能，才能---厨房设备整体的内在。

三、防火的原则——商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

在选购不锈钢厨具时应遵从哪些原则

类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

第三类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房---的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

第四类是调理用具，消防灭火装置安装，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，河西消防灭火装置安装，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第五类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

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