应注意的是集烟罩集气罩需具备统一、易于清理、美观、集风效果佳等优点，其形式多样，包括有简易不含挡油板和送风设备的集气罩、含挡油板和送风设备的集气罩、运水集气(烟)罩等等，各具优缺点。集气罩的设计，对排烟系统是否能正常运行有很大的影响，需要---采取合理的设计，以免造成整个系统的不通畅。应注意的是排烟管道在厨房排烟系统中，管道的设计也有一定的规范和要求，如果出现不合理的地方，会影响厨房排烟的通畅，下水道清洗收费标准，并影响油烟净化器的工作。一般，下水道清洗，厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，下水道清洗---，才能---的清理污垢。
有些饭店的排烟系统没弄好，很容易影响到周边居民的生活情况，以下是关于一则饭店油烟影响周围居民的---，大家可以看看。
厨房排烟紧邻居民楼，饭店油烟和噪音让居民苦不堪言。武汉市局昨日称，今年起连续3年---厨房油烟噪声污染，除许可外，还将---饮食服务污染---及油烟管理办法，让市民少受油烟危害。
昨日，武汉世纪行检查组回访社区餐饮业厨房油烟排放噪音---情况。据介绍，2011年，武汉餐饮厨房油烟排放---已占环境---总量的28.2％。
餐馆不，还在继续乱排放油烟？从现在开始，油烟在线监控系统将实时查处这类不力的企业。昨日，---从局了解到，下水道清洗，区内上规模的(100餐位以上)餐饮企业全都安装了油烟在线监控系统，局可以通过监控系统实时---企业油烟排放情况。
设备陈旧老化：部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；
排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细（管径约300mm*300mm），因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题---，查查烟罩、烟道是否漏风，可以---一些，如果还不行，一般风机的问题，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。
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