因为厨房一般都安装油烟管道,下水道清洗,常年烟熏火燎,管道内壁很容易积下厚厚的油渍,厨师烧菜时经常用大火烹炒,火苗蹿得---,很容易引燃管道内的油垢。厨房油烟净化器是厨房中必不可少的设备,它能起到油烟净化效果,可是由于长时间的使用,厨房油烟净化器电场和排烟管道越来越脏,影响了使用的的效果,---的话,还会引起火灾,下水道清洗,这个时候就需要我们定期对油烟净化器电场和排烟管道进行清洗工作,那么,一般应该多久清洗一次,清洗时要注意哪些事项。





烟道的正确清洗:风机、过滤器的清洗,这个就要卸除风机、过滤网外层并释放静电。同样的要进行重油污去除、化油剂水枪的作业。要注意的是保护好电动机和容易损坏的部件。垂直烟道的清洗,下水道清洗---,因为垂直烟道在底层。一定要断开低位防火阀的连接并清洗它,同样高位防火罚也要清洗断电。一般高位的防火阀需要吊船单人进行处理,要注意戴好安全帽、---通风,如果没有把握一定要找---人员进行处理。依次从上向下清理垃圾,之后清洗完毕要恢复连接。
厨房排烟管道的设计和安装不合理,经常导致厨房排烟不畅,下水道清洗,直接影响油烟净化器的使用,主要原因如下:
一、主要领域是不够的通风排气管:根据工程经验,主排烟管风速不宜超过15m/s,否则排烟系统运行一段时间后容易堵塞。在油烟净化器的运行实践中,大多是由于排气管通风面积不足,管内气体流量大于15m/s所致。
二、管道横截面面积变小.由于通过建筑物光束截面积的排气管到通风管较小的电阻增大的横截面,从而在空气流并不顺利。
三、使用排气管后积累的物体:当穿过排气管以避免建筑物或其他设备束管,排气管部分会比总排气管平面下,在使用一段时间后,由于油和水的混合物将在较低的排气管道周期中累积在光滑的烟雾产生直接影响。
四、低层排烟不畅:来自不同楼层的厨房烟雾通过相同的主管道排出,而从出口楼层排出的厨房废气效果较好,而从较低楼层排出的厨房废气则不光滑。
以上是排烟管道设计不合理的原因。
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